NELLA CARTA...
LE CARNI
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GRIGLIATA MISTA DEL GROTTO 45.-
selezione di carne del Grotto. Chiedi a noi per la selezione. 300g / 400g
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IL NOSTRO CORDON BLEAU 36.-
Carne di maiale turgoviese nutriti a mele e Crenga della Val di Blenio
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SELEZIONI DI MANZO 29.-/38.-
DIAFRAMMA/ ASADO/ PICANHA Cotto alla griglia, accompagnato dalla nostra Salsa all'Elvezia
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MISTER GALLETTO 29.-
Mezzo galletto CBT, accompagnato da Salsa all'Elvezia
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TARTARE DI MANZO CH 36.-
250 gr di Manzo tagliata al coltello con Crostone di Pane
MANZO CH
POLLO CH
MAIALE CH
ANTIPASTI
i PRIMI
DOLCI
Per qualsiasi allergia e intolleranza chiedere al personale.
Tutti i prezzi sono da intendersi in CHF-IVA inclusa.